DICH als F&B Operations Manager sowie Gastgeber mit Leidenschaft und Hands-On Philosophie!
Als Gastgeber und Ansprechpartner für unser Service-Team, behältst Du stets den Überblick und bewahrst auch in stressigen Situationen die Ruhe. Mit Deinem zuvorkommenden Auftreten sorgst Du für einen unvergleichlichen Aufenthalt in unserem à la Carte Restaurant INTUU. Unseren Gästen stehst Du jederzeit beratend und unterstützend zur Seite. Du fühlst Dich in der Weinwelt wohl und kannst Dein Wissen unseren Gästen und dem Team näherbringen. Darüber hinaus übernimmst Du die fachliche Anleitung, Einarbeitung und Führung der Mitarbeiter, Auszubildenden sowie Aushilfen und stellst eine abteilungsinterne hohe Mitarbeitermotivation sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards im F&B Bereich sicher. Die Planung und Koordination der Serviceabläufe im Restaurant sowie bei Bankettveranstaltungen bereiten Dir Freude. Dabei sorgst Du kooperativ als Mittelsmann zwischen den Abteilungen Service, Küche, Bar und Veranstaltung für einen reibungslosen Ablauf und schaffst zusammen mit Deinem Team unvergessliche, gastronomische Erlebnisse.
Administrativen Aufgaben, wie die Warenwirtschaft und Personaleinsatzplanung, erledigst Du gewissenhaft und teamorientiert. Die Unternehmensziele hast Du dabei immer im Blick.
