Eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche der WALDWERK, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:
- das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Feuerküche
- die Planung und Koordination von Serviceabläufen
- die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen
- die Bedienung von Kassensystemen
- den Umgang mit Lebensmitteln
- die Warenannahme und -lagerung