Als Chef de Rang (m/w/d) bist Du mit Herzblut Gastgeber und stehst unseren Restaurant-, Tagungs- und Bankettgästen jederzeit zur Seite. Deine Aufgaben umfassen dabei:
- die Begrüßung unserer Restaurantgäste
- die Koordination der Tischreservierungen
- die fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant WALDWERK sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
- Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung
- Kassenabrechnung
- Allgemeine Vor- und Nachbereitung
- Sicherstellen der Hygienevorschriften und Sauberkeit
- Anleitung und Organisation der Dir zugeteilten Mitarbeiter
- Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden
Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du unvergessliche, gastronomische Erlebnisse.