Als Commis de Cuisine / Demichef de Partie (m/w/d) unterstützt Du das Küchen-Team bei den täglichen Aufgaben in unserem Restaurant INTUU mit japanisch-peruanischer Fusionsküche.
Für Deinen nächsten Karriereschritt suchst Du eine abwechslungsreiche Tätigkeit und neue Herausforderung. Du hast Lust, verschiedenen Posten kennenzulernen, in einem internationalen Team zu arbeiten und Dich mit Deiner Kreativität bei uns einzubringen.
Zu Deinen Aufgaben zählen:
- die Vor- und Zubereitung unserer Gerichte für unser Restaurant INTUU sowie für Tagungs- und Bankettveranstaltungen
- die stetige Qualitätssicherung und Mitgestaltung des Speisenangebotes
- die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP
- die Warenannahme, -kontrolle und -pflege