View job here

Das erwartet Dich

Tradition trifft Zeitgeist.
Das Hotel Gebhards in Göttingen wird ein neu gedachter Ort für Gastgeber, Genussmenschen und Stadtentdecker. Als neuer Betrieb der FREIgeist Hotels verbinden wir historischen Charme mit modernem Lifestyle und echter Gastfreundschaft. Mit stilvollen Zimmern, einem lebendigen Gastronomiekonzept und Raum für Begegnung entsteht hier ein Haus, das zum Ankommen, Austauschen und Wohlfühlen einlädt – authentisch, hochwertig und zeitlos. Mitten in Göttingen. Mitten im Leben.

Darum geht´s

Du brennst für gutes Essen, sauberes Handwerk und willst Dich in einer professionellen Küche weiterentwickeln? Egal ob Du als Commis de Cuisine einsteigst oder bereits als Koch Erfahrung mitbringst – bei uns findest Du Raum für Qualität und Kreativität.
Im Hotel Gebhards - ein neuer Betrieb der FREIgeist Hotels - arbeitest Du in einem Küchenteam, das modern denkt, strukturiert arbeitet und echte Leidenschaft für Kulinarik lebt.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Küchenteams in allen Posten
  • Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezeptur und Standards
  • Mitarbeit bei Mise en Place, Anrichten und Ausgabe
  • Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Sauberkeit und Ordnung im gesamten Küchenbereich
  • Warenannahme und -kontrolle nach Vorgaben
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und bei Events

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Erfahrung als Commis de Cuisine
  • Leidenschaft für frische Produkte und gutes Handwerk
  • Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Strukturierte und saubere Arbeitsweise
  • Belastbarkeit auch in lebendigen Servicezeiten
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

Du möchtest als Commis de Cuisine oder Koch im Hotel Gebhards durchstarten?
Dann bewirb Dich jetzt.
Wir freuen uns auf Deine Leidenschaft und Deinen Einsatz in unserem Küchenteam.

Gute Argumente für uns

Ein verantwortungsvoller, abwechslungsreicher Aufgabenbereich in einem wachstumsorientierten Unternehmen mit flachen Hierarchien und viel Gestaltungsspielraum. Du arbeitest in einem motivierten Team, das Innovation und Nachhaltigkeit lebt. Dazu profitierst Du von zahlreichen Benefits:

  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
  • nachhaltig agierendes Hotel
  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation
  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
  • Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
  • Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings
  • Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS